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News von DEIN BIOSHOP

News

Unser neuer Mitarbeiter in der Käseabteilung:

Unser neuer Mitarbeiter in der Käseabteilung:

Wir freuen uns, dass wir seit dem 1. Mai einen neuen MItarbeiter beschäftigen können. Sven Feldhoff aus Haan unterstützt jetzt Julia Beißel in der Käseabteilung. Sven ist ausgebildeter Hauswirtschafter und hat viel Erfahrung in der Lebensmittelbranche und in der Gastronomie. Er schneidet und verpackt jetzt den leckeren Biokäse bei DEIN BIOSHOP. Inzwischen arbeitet er sich auch in unser Bestellwesen ein. Dies wird uns helfen, unsere Käseabteilung noch besser zu machen.

Bist Du zufrieden? Dann empfiehl uns gerne weiter...

Bist Du zufrieden? Dann empfiehl uns gerne weiter...

Wenn Du mit unserem Service und unserer Qualität zufrieden bist, würden wir uns freuen wenn Du dies in Deinem Freundeskreis weitersagst.

Wenn Du für uns sogar einen neuen Kunden wirbst, so bekommst Du für die ersten 5 Bestellungen des Neukunden  jeweils eine Gutschrift von 3€ pro Einkauf.

Der neue Kunde braucht uns dies bei seiner Erstbestellung 

nur mitzuteilen, der Rest geht dann ganz von alleine. 

Die bisherige Praxis der Eierproduktion stellt uns alle vor ein ethisches Problem:

Die bisherige Praxis der Eierproduktion stellt uns alle vor ein ethisches Problem:

Millionen Hähne werden nutzlos getötet. Das müssen wir ändern!

DEIN BIOSHOP bietet ab sofort Demeter Eier vom Bauckhof an und unterstützt damit die Initiative Bruderhahn Deutschland. Ziel der Initiative ist es, durch die Förderung von Forschung und Züchtung moderne Zweinutzungsrassen zu züchten, die die Lebensdauer der Hennen erhöht und die Mast der männlichen Küken wirtschaftlich macht . Das Konzept: Die Hennen finanzieren durch ihre Eier einen Teil der Aufzuchtkosten der Hähne. Neben den Eiern wird dann das erzeugte Fleisch zu hochwertigen Lebensmitteln verarbeitet. Zusätzlich wird pro Ei noch 1 Cent in Forschung und Züchtung investiert um Strukturen entwickeln zu können, die den Bedürfnissen an eine biologische Tierzucht entsprechen.

Jetzt schlägt das Gärtnerherz höher….

Jetzt schlägt das Gärtnerherz höher….

denn wir haben die ersten Kulturen im Gewächshaus gepflanzt.

Nach den letzten starken Frösten ist es jetzt Zeit die ersten Frühkulturen zu pflanzen. In dieser Woche haben wir vom Jungpflanzenbetrieb Wunderlich in Willich die ersten Biojungpflanzen für das Gewächshaus bekommen. Salat, Kohlrabi, Pac Choy und Rübstiel müssen jetzt ausgepflanzt werden. Dazu werden wir diese Woche Zeit haben.

Wenn dann alles gut klappt werden wir ab Ende April die ersten Frühgemüse aus eigenem Anbau ernten können.

Das nasse Wetter im Spätsommer hat unser Feldgemüse nochmal richtig wachsen lassen.

Das nasse Wetter im Spätsommer hat unser Feldgemüse nochmal richtig wachsen lassen.

Wir können inzwischen sehr schönen Wirsing und Blumenkohl ernten. Auch der Rosenkohl beginnt nun feine Knospen zu bilden. Jetzt hoffen wir nur, dass Reh, Hase und Co. unsere Pflanzen nicht entdecken und dort räubern.

Probelieferung

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