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News von DEIN BIOSHOP

News

Unsere Liefertermine um den Tag der deutschen Einheit

Unsere Liefertermine um den Tag der deutschen Einheit

Durch den Feiertag ändern sich die Liefer- und Bestellzeiten.

Die Lieferungen am Dienstag bis Donnerstag werden um einen Tag nach vorne verschoben. Dadurch ändern sich auch die Bestellzeiten um einen Tag. Die Lieferungen am Freitag und Samstag finden zu gewohnter Zeit statt. Nur das Bestellende für diese Liefertage ist dann schon am Mittwoch um 7:00 Uhr

Für Deine Bestellung kannst Du hier klicken um in den Shop zu gelangen

Unser neuer Mitarbeiter in der Käseabteilung:

Unser neuer Mitarbeiter in der Käseabteilung:

Wir freuen uns, dass wir seit dem 1. Mai einen neuen MItarbeiter beschäftigen können. Sven Feldhoff aus Haan unterstützt jetzt Julia Beißel in der Käseabteilung. Sven ist ausgebildeter Hauswirtschafter und hat viel Erfahrung in der Lebensmittelbranche und in der Gastronomie. Er schneidet und verpackt jetzt den leckeren Biokäse bei DEIN BIOSHOP. Inzwischen arbeitet er sich auch in unser Bestellwesen ein. Dies wird uns helfen, unsere Käseabteilung noch besser zu machen.

Für uns ist die Verpackung schon lange ein Thema!

Für uns ist die Verpackung schon lange ein Thema!

In der Tat kommt man aus dem Staunen nicht heraus, welche großen Lebensmittelkonzerne sich derzeit als wahre "Nachhaltigkeitshelden" präsentieren. Marketingwirksame Aktivitäten überbieten sich gegenseitig. Da wird Gemüse und Obst gelasert oder die Senkung der Kunststoffverpackungen bei Eigenprodukten um 20% bis Ende 2025 in Szene gesetzt. Immerhin ein sinnvoller Anfang, wie wir meinen.

Sehr viele Produkte aus dem BioFACHhandel (Bioladen, Biokiste) werden schon immer unverpackt angeboten. Und wie die Urkunde oben im Bild zeigt, ist es für uns  selbstverständlich, auch im Hintergrund nachhaltig und umweltbewusst zu arbeiten.

Dennoch wollen und müssen wir uns fortlaufend mit dem Thema „Verpackung“ beschäftigen denn die Form der Belieferung in einer Mehrweg-Biokiste, erfordert hier und da einen besonderen Umgang mit den Produkten, damit die leckeren Sachen auf dem Weg zu Dir nicht Schaden nehmen.

Generell streben wir immer an, keine zusätzlichen Verpackungen, außer der Biokiste selbst, zu verwenden, denn die nachhaltigste Verpackung ist "Keine Verpackung". Doch manche Produkte müssen einfach aus hygienischen Gründen verpackt werden. Wir verwenden hierzu z.B. ungebleichtes Pergaminpapier für den Käse oder die Wurst. Manchmal müssen wir auch das Gemüse verpacken, damit die andere Ware durch die Feuchtigkeit nicht leidet. Auch hier nehmen wir gerne Papier, das nachhaltig recycelt werden kann. Für uns ist das Thema "Müllvermeidung" kein Marketingelement sondern eines unserer elementaren Anliegen.

Endlich gibt es wieder Tomaten aus eigenem Anbau

Endlich gibt es wieder Tomaten aus eigenem Anbau

Nach langem Warten ist es jetzt endlich wieder so weit:

Jetzt können wir wieder frische und leckere Tomaten aus unserer Gärtnerei anbieten. Nicht nur die Standardsorte Baylee ist jetzt erntereif, sondern auch unsere anderen Spezialitäten:

Probier doch einfach mal:

 Berner Rose ist eine rosa farbige Fleischtomate. Sie ist sehr aromatisch, aber etwas weich

Ochsenherz ist die ideale Grilltomate. Eine Fleischtomate, die etwas heller geerntet wird

Unsere Mischung aus wilden Cherrytomaten sieht nicht nur hübsch aus, sondern schmeckt auch besonders gut.

Bestellen kannst Du die Sorten hier!

 

Wir wünschen Dir viel Spaß beim Testen.

Wir liefern jetzt auch in Wuppertal mit dem E - Mobil

Wir liefern jetzt auch in Wuppertal mit dem E - Mobil

Ab 15. Januar ist es endlich soweit: Dann liefern wir Deine Biokiste auch in Wuppertal mit dem Elektroauto aus. Dazu mussten wir alle Touren in Wuppertal umplanen. Dies war ein ziemlich großer Aufwand, den wir zwischen Weihnachten und Neujahr vorbereiten konnten. Jetzt können wir aber im gesamten Stadtgebiet abgasfrei ausliefern. Das ist unser Beitrag zur Schadstoffreduzierung in der Wuppertaler Luft. Du kannst unsere Fahrzeuge nun Mittwochs, Donnerstags und Freitags in der Stadt entdecken. Für unsere Bestandskunden bedeutet dies eine Umgewöhnung. Für Viele hat sich nun der Liefertermin verschoben. Dies teilen wir Jedem nochmal gesondert per E - Mail mit.

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